Kuliah Umum Pengembangan Produk

9/19/2017

Kuliah umum "Pengembangan Produk Pangan" telah berhasil dilaksanakan pada tanggal 11 September 2017 mulai dari jam 10.00-11.00 di Ruang Serba Guna FPP Undip dengan menghadirkan narasumber dari Kagawa University, Japan yaitu Prof. Shigeru Hayakawa.

Kuliah umum ini dihadiri oleh peserta terpilih dari PS Teknologi Pangan dan peserta undangan dari berbagai macam program studi di Fakultas Peternakan dan Pertanian.


Kuliah Umum Pengembangan Produk

9/19/2017

Kuliah umum "Pengembangan Produk Pangan" telah berhasil dilaksanakan pada tanggal 11 September 2017 mulai dari jam 10.00-11.00 di Ruang Serba Guna FPP Undip dengan menghadirkan narasumber dari Kagawa University, Japan yaitu Prof. Shigeru Hayakawa.

Kuliah umum ini dihadiri oleh peserta terpilih dari PS Teknologi Pangan dan peserta undangan dari berbagai macam program studi di Fakultas Peternakan dan Pertanian.


Dibutuhkan 1 mahasiswa editor website

8/16/2017

Program Studi Teknologi Pangan membutuhkan satu mahasiswa yang dapat membantu secara sukarela untuk mengisi berita di website ini. Mahasiswa ini nantinya akan kami mintai bantuan untuk merangkum peristiwa di TP Undip dan mengupload di dalam website ini.

Mahasiswa yang berminat, silakan menghubungi pak Al-Baarri atau pak Yoga di ruang prodi TP, gedung Soetopo lantai 3 pada jam kerja atau dapat melalui email ke: tpundip@undip.ac.id. 


Dibutuhkan 1 mahasiswa editor website

8/16/2017

Program Studi Teknologi Pangan membutuhkan satu mahasiswa yang dapat membantu secara sukarela untuk mengisi berita di website ini. Mahasiswa ini nantinya akan kami mintai bantuan untuk merangkum peristiwa di TP Undip dan mengupload di dalam website ini.

Mahasiswa yang berminat, silakan menghubungi pak Al-Baarri atau pak Yoga di ruang prodi TP, gedung Soetopo lantai 3 pada jam kerja atau dapat melalui email ke: tpundip@undip.ac.id. 


Semester baru dimulai 14 Agustus 2017

8/16/2017

Tanggal 14 Agustus merupakan hari pertama perkuliahan semester gasal 2017/2018. Selamat datang mahasiswa TP Undip dan semoga kuliah dapat berlangsung dengan baik. 

Guna memperlancar jalannya perkuliahan, hendaknya koordinator matakuliah dapat mengkoordinasikan program kuliah dengan cara meminta kontrak kuliah kepada dosen pengampu dan dapat disebarkan informasinya kepada seluruh peserta. 

Sebagian besar dosen, telah mengunggah kontrak kuliah melalui website: http://elearning-fpp.undip.ac.id. Silakan koordinator matakuliah melihat web tersebut. 


Semester baru dimulai 14 Agustus 2017

8/16/2017

Tanggal 14 Agustus merupakan hari pertama perkuliahan semester gasal 2017/2018. Selamat datang mahasiswa TP Undip dan semoga kuliah dapat berlangsung dengan baik. 

Guna memperlancar jalannya perkuliahan, hendaknya koordinator matakuliah dapat mengkoordinasikan program kuliah dengan cara meminta kontrak kuliah kepada dosen pengampu dan dapat disebarkan informasinya kepada seluruh peserta. 

Sebagian besar dosen, telah mengunggah kontrak kuliah melalui website: http://elearning-fpp.undip.ac.id. Silakan koordinator matakuliah melihat web tersebut. 


Selamat datang mahasiswa baru 2017

104 mahasiswa ikuti PMB | 8/8/2017

Sebanyak 104 mahasiswa baru Teknologi Pangan Undip mengikuti rangkaian kegiatan Penerimaan Mahasiswa Baru yang dilaksanakan mulai tanggal 7-12 Agustus 2017. Ragam acara untuk menyambut mahasiswa baru, meliputi pengenalan dunia kampus, pembentukan karakter dan berbagai permainan edukatif.

Selamat datang di Teknologi Pangan, selamat datang di dunia pangan dan pilihan untuk terjun di dunia pangan adalah pilihan tepat guna menyongsong masa depan yang cemerlang.


TP Undip Beraksi di Hari Pangan Sedunia

10/31/2016

Hari Pangan Sedunia (HPS) telah dilangsungkan di Boyolali pada tanggal 28 sampai 30 Oktober 2016. Presiden Joko Widodo telah ikut serta dalam meramaikan acara satu-satunya di Indonesia ini. Berbagai pameran juga diselenggarakan guna meramaikan peringatan HPS 2016 dan Fakultas Peternakan dan Pertanian Undip ikut serta berpartisipasi secara aktif dengan menerjunkan tim HPS 2016. 

FPP ikut serta menyemarakkan pameran pada HPS 2016 ini dengan menampilkan produk-produknya pada dua stand pameran, yaitu indoor dan outdoor. Produk indoor yang ditampilkan berupa produk olahan unggulan dari Program Studi Teknologi Pangan yang berupa: itik asap, bakso asuh, yogurt, dan susu pasteurisasi. Produk lainnya yang ditampilkan dalam stand outdoor adalah berbagai modifikasi pakan untuk sapi dan penelitian mutakhir mengenai dunia peternakan.  


Agenda Kegiatan Hari Pangan Sedunia Boyolali 2016

Teknologi Pangan Undip ambil bagian | 10/25/2016

Program Studi Teknologi Pangan FPP Undip telah berkoordinasi untuk ikut serta untuk menyemarakkan Hari Pangan Sedunia (di Boyolali yang dimulai dari tanggal 28 Oktober 2016 sampai 30 Oktober 2016.

Produk Teknologi Pangan yang akan dipamerkan dalam kegiatan ini adalah:

  • Yogurt
  • Kefir
  • Bakso Amah Sehat Utuh dan Halal (ASUH)
  • Itik bakar oven vakum
  • Jurnal penelitian: Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan (JATP) dan Journal of Applied Food Technology

Kegiatan ini akan didukung oleh dua laboratorium di Teknologi Pangan Undip: Laboratorium Kimia dan Gizi Pangan serta Laboratorium Rekayasa Pangan dan Hasil Pertanian.

Koordinator harian di lokasi pameran yang berlangsung di halaman Setda Boyolali ini adalah Astrid Agustina Nur Amanah. 

Dosen-dosen dari Teknologi Pangan juga ikut hadir untuk menerima konsultasi di bidang pangan baik dalam bidang usaha maupun dalam bidang pendidikan teknologi pangan di Indonesia.

Berikut ini adalah jadual kegiatan secara detail pada rangkaian acara Hari Pangan Sedunia 2016.

28 Oktober 2016
Pameran dan Gelar Teknologi Pertanian (Jl. Jend. Soedirman)
Diplomatic Tour ke Kampung Udang (Cepokosawit, Sawit, Boyolali)
Bazar UMKM  (Halaman Setda Kab Boyolali) => kami ada disini
Kampung Kuliner (Halaman Gedung DPRD Boyolali)

29 Oktober 2016
Pameran dan Gelar Teknologi Pertanian (Jl Jend Soedirman)
Bazar UMKM (Halaman Setda Kab Boyolali) => kami ada disini
Kampung Kuliner
Panen Raya Padi (Trayu, Banyudono)
Lomba Cipta Menu (LCM) (Boulevard Soekarno)
Panen Jagung 
Panen Buah dan Gelar Ternak (Jl. Jend Soedirman)
Festival Sego Sawit (Alun-alun)

30 Oktober 2016
Pameran dan Gelar Teknologi Pertanian
Bazar UMKM => kami ada disini
Kampung Kuliner
Jalan Sehat (Depan Kantor Bupati)
Pemecahan Rekor MURI: 15.000 orang makan jagung rebus
Festival Jagung Terbesar
Lomba Menggambar Pelajar SD dan SMP


Wisudawan kedua TP Undip: Selamat!

10/24/2016

Program studi Teknologi Pangan Fakultas Peternakan Pertanian Universitas Diponegoro telah meluluskan 40 mahasiswa yang pada tanggal 25 Oktober 2016 melangsungkan acara wisuda universitas secara resmi. Mahasiswa yang lulus ini adalah mahasiswa yang masuk pada tahun 2012 dan telah berhasil menempuh pendidikan serta pengalaman magang di perusahaan pangan terkemuka. Lulusan ini telah siap untuk bekerja di semua lini perusahaan pangan di Indonesia.

Bekal selama studi merupakan hal yang paling bermanfaat untuk mahasiswa sehingga program berkualitas selalu ditawarkan untuk meningkatkan kualitas lulusan. Selama ini Program Studi Teknologi Pangan telah melakukan kerjasama intensif di bidang akademik diantaranya dengan universitasi di dalam maupun di luar negeri.