Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas DIponegoro menunjukkan komitmen nyata dalam membantu UMKM lokal Kota Semarang. Komitmen ini ditunjukkan dengan usaha untuk membantu meningkatkan nilai jual produk hasil susu perah para Kelompok Tani Ternak (KTT) Rejeki Lumintu di Kelurahan Sumurrejo Kecamatan Gunungpati Kota Semarang. Kelompok tersebut merupakan kelompok peternak yang sudah ada sejak 1990 menjadi penyumbang 21% populasi sapi perah di Kecamatan Gunungpati dan 10 % di Kota Semarang.
Pada hari minggu (22/10), kelompok mahasiswa Undip yang mewakili FPP Undip yang dibimbing oleh Dekan FPP Undip, Prof. Dr. Ir. Bambang W. H. E. P., M.S., M.Agr.Sc, IPU dan dosen pembina lapangan dari prodi Teknologi Pangan Undip Hega Bintang Pratama Putra, S.T.P., M.Sc memberikan sumbangan 2 alat yaitu Hand Mixer dan Freezer kepada KTT Lumintu sebagai alat memproduksi ice cream. Selain memberikan sumbangan alat, mahasiswa yang terlibat juga memberikan pendampingan tata cara memproduksi ice cream yang mudah dan praktis dari bahan-bahan rumah tangga yang mudah didapatkan. Pemberian dua alat produksi serta pendampingan cara memproduksi produk ice cream ini diharapkan dapat menjadi modal awal para peternak di sana untuk dapat meningkatkan nilai jual hasil perahan susu sapi di KTT Rejeki Lumintu Kelurahan Sumurrejo.
Puncaknya pada hari Rabu (30/11) diadakan “Lomba Kreasi Olahan Ice Cream” bertempat di Balai Kelurahan Sumurrejo yang diikuti oleh peternak yang sudah diberikan pendampingan sebelumnya. Kegiatan tersebut bertujuan untuk mengevaluasi kompetensi dan kreatifitas para peternak dalam meracik dan menyajikan Ice Cream sehingga menjadi produk layak jual dan memiliki nilai ekonomis tinggi. Bertindak sebagai Dewan Juri : Babinsa kelurahan Sumurrejo, Seru Kiswadi, Dosen Prodi Teknologi Pangan FPP Undip Bintang Pratama Putra, S.T.P., M.Sc dan Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas Pertanian Kota Semarang Anita Natalia, S.Pt. Kegiatan ini dihadiri oleh Dekan FPP Undip Prof. Dr. Ir. Bambang W. H. E. P., M.S., M.Agr.Sc, IPU, Lurah Sumurrejo, perwakilan dari Dinas Peternakan Kota Semarang serta mahasiswa dari Prodi S1 Teknologi Pangan FPP Undip. Harapannya kegiatan ini dapat membantu KTT Rejeki Lumintu agar produk yang dihasilkan dapat lebih diterima oleh masyarakat luas dan juga dapat meningkatkan penghasilan para peternak.
