FPP UNDIP menggelar Webinar Medium Scale Modern Dairy Farming Bersama CEO Cimory pada hari Senin, 14 Februari 2022 bersama CEO Cimory, Ir.Bambang Sutantio. Kegiatan perkuliahan umum / Webinar ini digelar secara daring, mengingat kasus COVID-19 type Omnicorn yang mulai menunjukan peningkatan. Sebanyak 300 Mahasiswa, Dosen dan dari berbagai pihak yang berkepentingan turut menghadiri Webinar pada Senin pagi hari ini.
“Kuliah Umum ini bertujuan untuk memperluas pengetahuan Mahasiswa di berbagai usaha peternakan, dengan narasumber yang tentunya kompeten di bidangnya. Dengan adanya kegiatan kuliah umum ini kami harapkan bisa menjadi upaya aktif perguruan tinggi, khususnya civitas akademi Fakultas Peternakan dan Pertanian untuk mendukung ketahanan pangan nasional melalui upaya memaksimalkan peran untuk mendukung produksi susu berkelanjutan” ungkap Dr. Sri Sumarsih, S.Pt., M.P. , Ketua Departemen Peternakan Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro dalam acara Webinar Medium Scale Modern Dairy Farming Bersama CEO Cimory Indonesia (14/02).
Acara ini juga dihadiri oleh Dekan Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro, Prof. Dr. Ir. Bambang Waluyo Hadi Eko Prasetiyono, M.S., M.Agr., IPU., Wakil Dekan I Dr. Ir. Limbang Kustiawan Nuswantara, S.Pt., M.P., serta Wakil Dekan IIDr. Agus Setiadi, S.Pt., M.Si.
“Indonesia sampai pada masa sekarang ini masih menggantungkan kepada susu import. Hal ini disebabkan oleh rendahnya produksi susu perah di Indonesia, skala usaha yang rendah, banyak hambatan yang menyebabkan rendahnya kondisi ini. Kita masih bergantung sekitar 80% import susu dari luar negeri. Diharapkan dengan adanya Webinar ini kita mampu mendapatkan ilmu mengenai bagaimana langkah pengembangan sapi perah di indonesia dengan menerapkan model skala usaha yang dapat memberikan suatu nilai ekonomi, yaitu model usaha modern medium scale. Medium Scale Modern Dairy Farming merupakan skala yang ideal yang mana harus segera kita kembangan, dengan merubah skala tradisional menjadi Medium Scale Modern Dairy Farming. Kami juga berharap Fakultas Peternakan dan Pertanian dapat menjadi Center of Excellent untuk upaya-upaya Medium Scale Modern Dairy Farming, seperti menggalakkan berbagai macam riset mengenai hal tersebut”, ungkap Prof. Dr. Ir. Bambang Waluyo Hadi Eko Prasetiyono, M.S., M.Agr., IPU (14/02).
